Готовила курабье в первый раз, и результат превзошел все ожидания! Получилось невероятно нежным, рассыпчатым и просто тающим во рту. Делюсь рецептом. 🍪 Ингредиенты: Сливочное масло (мягкое) — 180 г Сахарная пудра — 70 г Ванилин — щепотка Яичный белок — 1 шт. Мука — 220 г Джем (любой густой, у меня клубника и абрикос) — для начинки 👩🏻🍳 Как готовить: Взбить мягкое масло с пудрой и ванилином до пышности. …
Мой идеальный план на этот вечер выглядит примерно так: топоры, руны и воспитание гигантов 🎮⚡ Наконец-то добралась до God of War. Играет кто-нибудь прямо сейчас или уже всё вдоль и поперек прошли? Признавайтесь, как вам история сурового отца и его «Мальчика»? Стоит ли залипать на полночи? 😁👇
Ну что, вердикт по квасному эксперименту! 🍞🥤
Квас получился очень даже неплохой — резкий и реально похож на хороший магазинный! В жару — самое то.
Но честный отзыв: если делать строго по инструкции из коробки, то на настоящий квас это будет мало похоже.
Я доработала состав своими силами: добавила немного изюма для резкости и пару корочек ржаного хлеба для цвета и аромата. И вот именно с этой «доработкой» полу…
Запустила кулинарный эксперимент года! 🍞🥤 Жара на улице намекает, что пора спасаться холодненьким, поэтому я решила попробовать сделать домашний хлебный квас из вот такого набора от «Домашнего бистро». Обещают целых 6 литров домашнего, нефильтрованного счастья без всяких красителей и химии. Уже всё поставила бродить — процесс пошёл! Теперь главная интрига: получится ли тот самый настоящий, резкий и вкусный квас …
Всем привет! 👋
Долго думала, стоит ли запускать свой канал, и вот этот день настал! Добро пожаловать в моё личное пространство.
Решила создать этот уголок, чтобы делиться здесь своей настоящей жизнью — без фильтров и наигранности. Чем буду делиться и о чём говорить?
О буднях и реале: жизненные истории, моменты из работы, дороги, курьёзы и просто ежедневная суета.
О хобби и уютных мелочах: кулинарные эксперим…