Подготовила для вас шпаргалку как читать генетический тест.

Важно: Генетика показывает только предрасположенность. Она не заменяет наблюдение за реакцией организма.

❤️❤️❤️

Делюсь своим вариантом, чтобы сразу наглядно было.

rs4988235 — GA rs182549 — TC

Это означает, что я отношусь к людям с частичным сохранением активности лактазы.

То есть: 1. немного молочных продуктов организм способен переварить; 2. большие порции цельного молока могут вызывать симптомы; 3. переносимость может снижаться с возрастом; 4. фермент лактаза полностью не отсутствует.

И это не аллергия, а предрасположен…

Сейчас даже приусловии 3х доеных коров автоматизируют труд. Если честно, я думала, что в деревне всё по старинке. А оказалось — нет. Есть настоящий доильный аппарат 😎

А теперь давайте попробуем ответить на вопрос: Почему один человек пьет молоко всю жизнь, а другому становится плохо? 🧬

Главный углевод молока — лактоза. Ее часто называют молочным сахаром. Чтобы организм смог ее усвоить, нужен специальный фермент…

Недавно мы с дочкой гостили в деревне.  Моя тетя - ветеринар и опытный фермер. Сейчас у нее 6 голов: 3 коровы, 2 быка и один теленок )) ну и, конечно, еще целая компания разных животных вокруг. 😊

И мне вдруг захотелось показать дочке, откуда вообще берется настоящее молоко. Как проходит дойка. Что такое парное молоко. Почему оно теплое. Какое оно на вкус. Мне кажется, сейчас современные дети уже почти не знают всег…

Хотите рассказ о том как две городские красотки приехали на ферму ? 😅

Состав блюда:

Овсяные хлопья (сухие) — 50 г Семена чиа — 10 г Сливочное масло — 8 г Черная смородина (свежая) — 40 г

Калорийность ≈ 303 ккал Белки ≈ 8,8 г Жиры ≈ 12,7 г Углеводы ≈ 40,5 г Клетчатка ≈ 9,8–10 г

Микронутриентная ценность

Витамин C из черной смородины ≈ 72–80 мг около 80–100% суточной нормы.

Омега-3 из чиа - растительная ≈2,5–3г ALA (альфа-линоленовой кислоты)

Это полностью покрывает суточную потреб…

Как и обещала вам — рецепт овсянки с моими тонкостями и нюансами ❤️❤️❤️

Рецепт Овсянки на 1 порцию:

Овсянка - 50 грамм Вода - 200 мл

Самое главное - это замочить овсянку на ночь. То есть приготовить ее с вечера.

Берем овсянку и заливаем ее водой. С утра варим на среднем огне, постоянно помешивая, до состояния слизи, соплей.

Можно убить всю пользу от овсянки - приготовить ее на молоке ))))

#творюрецепты@ArtN…

🌿 Друзья, я уехала в деревню на неделю.

Как я люблю эти маленькие радости - проснулась утром, вышла в сад, насладилась лучами солнца. Собрала свежей малины, приготовила завтрак. Каждый раз убеждаюсь, что овсянка одна из самых полезных и самых изученных круп.

Дело в том, что в овсянке содержится особый вид клетчатки β-глюканы. Он связывает желчные кислоты в кишечнике и помогает выводить их из организма. Чтобы вос…