Таких фаршированных перцев я еще не видела. Готовим?
Для начинки: говяжий фарш 350 гр 🥩 1 мелко нарезанный лук 🧅 зелень 🌿 соль и специи: кориандр, чёрный перец и паприка
Перцы заворачиваем в слоёное тесто.
Нашла для нас с вами прекрасный летний салатик из огурцов, яйца и редиски.
🥒 Огурцы свежие Редис 🫛 Горошек консервированная 🥚 Яйца 🌿 Зелень укроп 🫙 Майонез
Какой классный сырный супчик с фрикадельками 😍
Расчет на маленькую кастрюльку 1.2 л
Картофель - 2 шт среднего размера Брокколи - 200 гр Морковка - 1/3 ч Лук - 1/2 ч Сыр плавленный - 100 гр Фарш - 200 гр Специи - соль , перец, паприка, чеснок.
➖ Делаем зажарку из лука и моркови ➖Картофель нарезаем на мелкие кубики ➖В кастрюлю кладем картофель, брокколи и заливаем водой, добавляем зажарку и варим до готовности ка…
Вкусный летний салат из кабачков, готовим!
Кабачки нарезала кружочками, слегка посолила и оставила на 5 минут, чтобы вышла лишняя жидкость. Затем добавила 1 яйцо, хорошо перемешала и обжарила с двух сторон по 2 минуты до золотистой корочки.
Дальше всё просто 🍅 помидоры 🧄 чеснок 🌿 свежая зелень
Курочка с кешью по-китайски, это очень вкусно!
- Куриное бедро - 3 шт. - Репчатый лук - 1/2 - Зеленый лук - 3 пера - Болгарский перец - 1/2 - Шампиньоны - 4 шт - Чеснок - 1 зубчик - Орехи кешью - 3 ст.л. - Растительное масло
Для маринада: - Соль - 1/2 ч.л. - Белый молотый перец - 1/2 ч.л. - Кулинарное вино - 1 ч.л. - Крахмал - 1 ч.л. - Холодная вода - 3 ч.л. - Растительное масло - 2 ч.л.
Для соуса: - Холодная во…
Очень хочу попробовать этот рецепт — рулет из баклажанов с сыром и помидорами. Вкуснятина.
Ингредиенты: * Баклажаны — 2 средние шт. * Сыр моцарелла — 120–150 г * Творожный сыр — 3–4 ст. л. * Помидоры — 1–2 шт. * Грецкие орехи — горсть * Руккола — пучок * Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 1. Нарезал баклажаны на слайсы, посолил, перемешал и выложил на противень с пергаментом. 2. Сверху натёр моцареллу, равномер…
Какие прекрасные котлетки с центром из масла и зелени 😋
На 1 кг фарша (Фарш 700 гр. бедра и 300 гр. филе курицы) 1 крупная луковица репчатого лука+ 60 гр. сливочного масла для обжарки 100 гр. хлеба 100 гр. холодного молока 100 гр. льда Соль, сухой чеснок, паприка по вкусу
В первую очередь нарежьте кубиком лук и обжарьте до золотого состояния на слабом огне на сливочном масле. Оставьте его охладиться. Мясо перед …
Новый трендовый рецепт — рисовые суши-тако.
Ингредиенты на 3шт: Рис (уже отваренный, лучше круглозерный, он более липкий и лучше держит форму) -240-300гр (80-100гр на шт) Сыр-90гр Соль/перец, специи по вкусу
Консервированный тунец-140гр Творожный сыр-3ст.л Авокадо-1шт Паприка Чипсы нори
Листья салата Кунжут Остро сладкий соус
Используйте силиконизированный пергамент, к нему ничего не пристанет. Из риса сделать…
Чего только не придумают… Такое едим?
Кто любит вафли, готовим картофельные? 😋
Для теста: • отварной картофель 2 шт. • яйцо 1 шт. • зелень любая • тертый сыр • мука 1 ст.л. • соль/перец по вкусу
Всё соединяем, перемешиваем и выкладываем на разогретый гриль или вафельницу.
Прижимаем крышкой и готовим 5 минут. Смотрите по своей технике.
После приготовления выкладываем вафли на тарелку и собираем с любимой начинкой.